Ингредиенты:

Пшено - 1 пакет

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2 ст. ложки

Сухари панировочные

Масло растительное

Соль

Приготовление:

1. Из одного пакетика пшена сварить кашу.

2. Готовую кашу остудить, не добавляя масла.

3. Добавить яйцо, обжаренный в масле лук, муку и соль.

4. Сформировать палочки, обвалять в панировке.

5. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

6. Не снимая со сковороды, накрыть крышкой и дать прогреться паром.

7. Подать можно вместе с овощным салатом.

Приятного аппетита!