слоеное дрожжевое тесто
1-2 ст. ложки сливок
3 яйца
150 г ветчины
60 г сыра
2 щепотки молотого перца
1. Тесто размораживаем, раскатываем в толщину чуть больше полсантиметра.
2. На противень кладем бумагу для выпечки, выкладываем туда тесто. Делаем бортики.
3. Тут же в миске взбиваем яйца со сливками, яйца, перцем, немного соли.
4. Режем бекон, трем сыр.
5. На тесто выкладываем ветчину, сверху сыр, заливаем сливками с яйцами.
6. Бортики закрываем и ставим в духовку.