Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 15 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 6,1 г
- Калорії
- 185 ккал
Інгредієнти
- 200 г 5% кисломолочного сиру (у брикеті)
- 150 г йогурту без добавок
- 100 г сиру (Російський)
- 2 яйця
- 20 г кукурудзяного крохмалю
- сіль
- 1/2 ч. л. розпушувача
Приготування
- Сир натерти, змішати усі інгредієнти блендером.
- Випікати в розігрітій духовці на 180 °C 30-40 хв. Повинно добре зарум'янитися. Текстура, як у пропеченого омлету.
Порада
Відокремте білки від жовтків і збийте їх у міцну піну для пишної текстури пудингу.