Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,9 г
- Жири
- 4,68 г
- Вуглеводи
- 13,7 г
- Калорії
- 118,55 ккал
Інгредієнти
- молоко 200 г
- яйця 4 шт.
- кукурудзяний крохмаль 90 г
- підсолоджувач.
- молоко 250 г (крем)
- кукурудзяний крохмаль 30 г (крем)
- сухе знежирене молоко 30 г (крем)
- підсолоджувач (крем)
Приготування
- Яйця збити, додати молоко, кукурудзяний крохмаль, підсолоджувач, добре перемішати. Випекти тонкі млинці. Останній млинець висушити в мікрохвильовій печі і перетворити на крихту для присипки.
- Далі готуємо крем. Усі інгредієнти змішати, поставити на повільний вогонь, постійно помішуючи, довести до загусання (не кип'ятити!). Збираємо торт, кожен млинець змащуючи кремом, останній шар повинен закінчитися кремом і зверху посипаємо нашою крихтою. Ставимо на ніч у холодильник, щоб тортик просочився.
Порада
Додайте дрібку ванілі або цедру лимона у крем для глибшого та виразнішого смаку.