Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 11,2 г
- Жири
- 7,3 г
- Вуглеводи
- 1,5 г
- Калорії
- 120 ккал
Інгредієнти
- яйця 6 шт.
- куряче філе 60 г (варене)
- солоний огірок 1/2 шт.
- зелена цибуля 5 г
- натуральний йогурт 3 ст. л.
- дижонська гірчиця 1 ч. л.
- селера 10 г
- сіль
- перець
Приготування
- Яйця зваріть круто, остудіть у холодній воді й очистьте.
- Розріжте яйця навпіл і обережно вийміть жовтки. Курку, огірок, селеру та зелену цибулю дрібно наріжте.
- Розімніть жовтки, з'єднайте з нарізаними продуктами, йогуртом і гірчицею. Перемішайте до однорідності.
- Наповніть половинки білків приготовленою начинкою та прикрасьте зеленню.
Порада
Подрібніть начинку в блендері до кремової текстури для ідеальної консистенції та ніжності закуски.