
Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 19,24 г
- Жири
- 6,41 г
- Вуглеводи
- 7,13 г
- Калорії
- 163,37 ккал
Інгредієнти
- Варене куряче філе - 300 г
- Борошно - 50 г
- Яйце (невелике) – 2 шт.
- Молоко – 150 г
- Сир твердий низької жирності – 50 г
- 1/2 ч. л. розпушувача
- Приправи
- Сіль
Приготування
- Куряче філе дрібно нарізаємо.
- Збиваємо яйця з сіллю та молоком, додаємо борошно, розпушувач та приправ, таким чином виходить негусте тісто. У тісто перекладаємо шматочки курки та натертий на тертці сир. Добре розмішуємо та перекладаємо у форму для випічки.
- Випікаємо пиріг у розігрітій до 200 °C духовці близько 35-40 хвилин (до золотистої скоринки). Приготувати такий пиріг можна не тільки в духовці, а й у мультиварці.
Порада
Обсмажте курку з цибулею перед додаванням у тісто для значного покращення смаку та аромату.