Інгредієнти:
варене куряче філе 300 гр.
борошно 50 гр.
яйце (невелике) 2 шт.
молоко 150 гр.
твердий сир низької жирності 50 гр.
1/2 ч. л. розпушувача
приправи (чорний перець, каррі, італійські трави)
сіль за смаком
Приготування:
- 1. Куряче філе дрібно нарізаємо.
- 2. Збиваємо яйця з сіллю та молоком, додаємо борошно, розпушувач та приправ, таким чином виходить негусте тісто. У тісто перекладаємо шматочки курки та натертий на тертці сир. Добре розмішуємо та перекладаємо у форму для випічки.
- 3. Випікаємо пиріг у розігрітій до 200 градусів духовці близько 35-40 хвилин (до золотистої скоринки). Приготувати такий пиріг можна не тільки в духовці, а й у мультиварці.
Приємного апетиту!