Ингредиенты:

манная крупа - 30 грамм

творог обезжиренный - 180 грамм

яйцо - 52 грамма

мука - 12 грамм

корица - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Смешать всё ингредиенты и дать постоять минут 15-25 мин., чтобы набухла манка.

2. Выпекать по 5 минут с каждой стороны на умеренном огне.

3. Убавить огонь и оставить на 3-5 минуты под крышкой, с каждой стороны.

4. Подавать с сметаной, вареньем.

Приятного аппетита!