Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,4 г
- Жиры
- 15,25 г
- Углеводы
- 1,7 г
- Калории
- 163,8 ккал
Ингредиенты
- постная говядина 800 гр.
- 70 мл соевого соуса
- 1 ст. л. мёда
- 4-5 зуб. чеснока
- перец молотый
- немного масла
Приготовление
- Мясо нарезаем небольшими кусочками. К соевому соусу добавляем измельчённый чеснок, затем растопленный мёд и перец. В полученный маринад добавляем мясо и даём настояться хотя бы 1 час.
- Посыпаем зелёным лучком, добавляем спаржу и наслаждаемся.
Совет
Обжаривайте мясо на сильном огне короткими порциями, чтобы оно не пустило сок и подрумянилось.