Ингредиенты:

200 г тушек кальмара

50 г натурального йогурта

2 белка

небольшая морковь

1 луковица

60 г нежирного сыра

Приготовление:

1. Кальмар нарезаем полукольцами, морковь натираем на мелкой терке. Лук измельчаем в блендере, перемешиваем с кальмаром и морковкой. Выкладываем в форму.

2. Белки взбиваем до крутых пиков, аккуратно добавляем к ним йогурт и эту смесь так же аккуратно выкладываем в форму, все перемешиваем, сверху посыпаем натертым сыром. Запекаем в духовке.

Приятного аппетита!