Ингредиенты:

150 г творога

35 г кокосовой стружки

2 яичных белка

подсластитель

соль

Приготовление:

1. Смешать творог, кокосовую стружку и подсластитель.

2. Взбить белки с щепоткой соли до крепких пиков.

3. Ввести белки в творожную массу, перемешать до однородности.

4. Выложить пухлые печеньки на пергамент. Выпекать 60 минут при небольшой температуре.

Приятного аппетита!