Ингредиенты:

говядина 300 г.

фасоль красная консервированная 1 банка

огурцы маринованные 300 г.

сметана 2 ст. л.

Приготовление:

1. Отварить говядину в подсоленной воде (варить в течение часа). Дать остыть и нарезать кубиками.

2. Нарезать небольшими кубиками маринованные огурцы (взять 5–6 средних огурчиков).

3. Высыпать в салатницу нарезанную говядину, огурцы и фасоль из банки, заправить двумя столовыми ложками сметаны и перемешать. Дать настояться в течении 15 минут и блюдо готово.

Приятного аппетита!