Ингредиенты:

фасоль 200 г.

огурец 2 шт.

сметана 10% или домашний йогурт по вкусу

зелень петрушки

соль

Приготовление:

1. Фасоль,предварительно замоченную,отварить, откинуть на сито и охладить.

2. Свежие (а можно и соленые) огурцы помыть,очистить,нарезать. Мелко нарезать зелень петрушки.

3. Все компоненты смешать,заправить сметаной (или кому что по вкусу ближе). Украсить листиками петрушки. На 100 грамм 72.72 ккал, Б/Ж/У 4.17/1.17/11.24

Приятного аппетита!