Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 7,16 г
- Жиры
- 3,65 г
- Углеводы
- 15,96 г
- Калории
- 123,88 ккал
Ингредиенты
- Молотые овсяные хлопья – 80 г
- Белок – 2 шт.
- Вода – 3 ст.л.
- Творог – 250 г
- Яблоки – 2 шт.
- Мед – 1-2 ст.л.
Приготовление
- Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто.
- Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 гр. 10 минут.
- Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, мед. Еще раз перетереть блендером.
- Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 гр. Выпекать еще 40-50 минут.
Совет
Запеките яблоки отдельно перед измельчением, чтобы убрать лишнюю влагу и усилить карамельный вкус.