Творог 500 гр.
Чеснок 2 зуб.
Помидор (крупный)
2 шт.
Укроп 50 гр.
Петрушка 50 гр.
Сметана 200 гр.
Соль 3 гр.
Перец молотый черный 3 гр.
1. Творог пропустить через мясорубку на мелкую сеточку.
2. Петрушку и укроп мелко порубить, чеснок мелко порезать.
3. Смешать все с творогом, посолить и поперчить по вкусу и заправить сметаной
4. Помидор порезать кружочками.
5. На каждый кружок помидора выложить по ложке приготовленной творожной смеси.