Ингредиенты:

0,5 кг рыбы

0,5 кг кабачков или тыквы

250 г йогурта

25 г нежирного тертого сыра

зелень петрушки и помидоры черри

соль

Приготовление:

1. Рыбу промойте, очистите, удалите кости, разрежьте на куски и отварите. Очищенные от кожуры и семечек кабачки нарежьте кубиками или кружочками толщиной 0,5-1 см.

2. Готовую рыбу уложите на сковороду, вокруг рыбы разместите кабачки, посолите, залейте все йогуртом, разровняйте поверхность, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.

3. Перед подачей украсьте зеленью и помидорками.

Приятного аппетита!