Рыба, запеченная в яйце со сметаной в духовке

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

филе трески 500 г

яйца 2 шт

лук 1 шт

йогурт 125 г

сыр низкокалорийный (например Холлендер) 50 г

Приготовление:

1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки лучше их вырезать.

2. Разложить филе на противень, выстеленный бумагой, посолить и посыпать специями.

3. Готовим соус: Разбиваем в миску яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л. йогурта или сметаны. Перемешиваем.

4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

Вверх