Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 13,45 г
- Жиры
- 12,29 г
- Углеводы
- 8,93 г
- Калории
- 200,15 ккал
Ингредиенты
- Курица (филе) — 500 г
- Кукуруза (маринованные мини-початки) — 5 шт
- Перец сладкий красный — 1/2 шт
- Сыр плавленый — 100 г
- Бекон — 80 г
- Перец черный
- Сыр 17% — 50 г
Приготовление
- Куриное филе вымыть‚ порезать на порционные куски и отбить.
- Плавленый сыр убрать в морозилку на 10 минут‚ затем натереть на крупной терке. Перец очистить от семян и мелко порезать. Бекон порезать на полоски.
- На отбитое филе выложить полоску бекона‚ посыпать тертым сыром и красным перцем‚ черным перцем (по вкусу). На краешек положить кукурузный початок. Свернуть рулетик и закрепить зубочисткой.
- Противень застелить фольгой‚ выложить рулетики‚ сверху накрыть фольгой. Запекать при 180 гр. 15 минут‚ затем фольгу снять‚ посыпать рулетики тертым сыром и запекать еще 10 минут или пока сыр не расплавится.
Совет
Обжарьте рулетики на сковороде до корочки перед запеканием, чтобы мясо осталось сочным внутри.