Ингредиенты:

Филе куриное 500 гр.

Перец болгарский 4 шт.

Лимон 1 шт.

Чеснок 1 зуб.

Паприка 1 ч.л.

Масло оливковое 30 мл.

Соль 5 гр.

Приготовление:

1. Порезать перцы и положить в кастрюлю, полить лимонным соком и тушить 10 минут.

2. Переложить перцы в блендер, измельчить, добавить паприку, чеснок и соль.

3. На курином филе сделать три диагональных разреза.

4. Положить мясо в форму для запекания, залить получившимся соусом из перцев и сбрызнуть оливковым маслом.

5. Отправить в духовку при температуре 200 градусов на 30–35 минут.

Приятного аппетита!