Ингредиенты:

150 г креветок

50 г авокадо

50 г рукколы

пармезан 10 г

лимонный сок 1 ст.л.

2 ч.л. оливкового масла

зубчик чеснока, соль, перец

Приготовление:

1. Очищенные от панциря креветки натереть разрезанной долькой чеснока, посолить и быстро обжарить на 1 ч.л. масла.

2. Смешайте рукколу, авокадо, пармезан и креветки и заправьте лимонным соком и 1 ч.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!