Рецепты

Салат с Рукколой

Простые рецепты · 5 ингредиентов

5,08 оценок
Салат с Рукколой

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
7,4 г
Жиры
13,8 г
Углеводы
3,9 г
Калории
171,2 ккал
Вес блюда
100 г
Примерно порций
1

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • помидоры черри
  • сыр моцарелла
  • руккола
  • бальзамический уксус
  • оливковое масло

Приготовление

  1. Разрежьте пополам помидоры.
  2. Выложите в емкость рукколу, добавьте моцареллу и помидоры. Перемешайте.
  3. Полейте оливковым маслом и уксусом. Перемешайте.

Совет

Смешайте уксус с маслом заранее, чтобы заправка эмульгировала и лучше обволакивала каждый лист салата.