Похлебка "по-мексикански"

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

1 морковь

2 картофелины

1 луковица

2 зубчика чеснока

1 стручок перца чили

300 г. рубленой говядины

соль

1 ст.л. растительного масла

1 ч.л. тмина

2 помидора

250 г. замороженного горошка

1 л. мясного бульона

Приготовление:

1. Морковь и картофель вымойте, очистите, нарежьте картофель кубиками, морковь кружочками, опустите в кипящий бульон и варите на слабом огне.

2. Лук, помидоры, перец и чеснок мелко порубите, смешайте с рубленым мясом, посолите и обжарьте в разогретом масле 2 мин.

3. Положите зажарку в суп и варите 15 мин. За 5 мин. до готовности добавьте горошек и тмин.

Приятного аппетита!

Вверх