Ингредиенты:

Молоко – 190 мл

Желтки сырых яиц – 3 шт.

Сахар – 125 г

Сметана – 3 ст.л.

Дрожжи сухие – 3 ч.л.

Ванилин – 1 пакет.

Мука высший сорт – 500 г

Соль – 0,5 ч.л.

Сок лимона – 2 ст.л.

Изюм – 100 г

Приготовление:

1. Желтки сырых яиц немного взбить вилкой, смешать с молоком. Изюм запарить кипятком.

2. Далее загрузить все ингредиенты, кроме изюма в соответствии с инструкцией вашей хлебопечки.

3. Изюм откинуть на дуршлаг, немного просушить и смешать с небольшим количеством муки.

4. Добавить к тесту после звукового сигнала. Выпекать на режиме "Основной", выставить "Светлую корочку".

5. Готовый кулич смазать глазурью и украсить.

Приятного аппетита!