Інгредієнти:

гриби свіжі чи свіжоморожені 300 грам

огірки мариновані 2 штуки

яйця 2 штуки

цибулина 1 штука

горошок консервований 3 ст. ложки

майонез 3 ст. ложки

зелень

олія рафінована 2 ст. ложки (для смаження грибів)

сіль

картопля варена 1 штука

Приготування:

1. Приготуємо продукти салату.

2. Нарізану цибулю та гриби відправляємо на сковорідку і смажимо до готовності. Солимо в процесі до смаку.

3. Поки смажаться гриби, наріжемо картоплю невеликими кубиками.

4. Наріжемо огірки кубиками.

5. Наріжемо варені яйця кубиками.

6. У салатник кладемо картоплю, огірки, горошок та яйця.

7. Додаємо смажені гриби та цибулю.

8. Додаємо майонез.

9. Перемішуємо, салат з грибами та огірками готовий.

Приємного апетиту!