Інгредієнти:

200 г відвареної нежирної свинини

2 великі моркви

1 цибулина

2 ст. л. цукру

2 ст. л. оцту

півсклянки окропу

півсклянки консервованого зеленого горошку

майонез, сіль, перець

рослинна олія

Приготування:

1. Моркву натираємо на середній тертці.

2. Обсмажуємо до м'якості.

3. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками.

4. Змішуємо оцет, цукор, заливаємо окропом і в отриманому соусі маринуємо цибулю протягом 15 хвилин.

5. Зливаємо маринад.

6. М'ясо відварюємо, після остигання нарізаємо кубиками.

7. Змішуємо цибулю, моркву, горошок, м'ясо, заправляємо майонезом, солимо і перчимо до смаку.

Приємного апетиту!