200 г копченої курячої грудки
1 огірок
150 г маринованих грибів
4 яйця
1 цибулина
майонез та сметана
сіль, перець, зелень
1. Обсмажте в невеликій кількості олії цибулю до золотистого кольору.
2. Гриби наріжте великими шматочками.
3. Огірок та курку наріжте соломкою.
4. Відварені яйця натріть на тертці.
5. Викладайте салат шарами у підготовлену форму: яйця, зелень, змішані з цибулею гриби, огірок, курка.
6. Кожен шар змащуйте заправкою з майонезу та сметани. Переверніть салат на тарілку та прикрасьте його до смаку.