200 г копченой куриной грудки
1 огурец
150 г маринованных грибов
4 яйца
1 луковица
майонез и сметана
соль, перец, зелень
1. Обжарьте в небольшом количестве масла лук до золотистого цвета.
2. Грибы нарежьте крупными кусочками.
3. Огурец и курицу нарежьте соломкой.
4. Отваренные яйца натрите на терке.
5. Выкладывайте салат слоями в подготовленную форму: яйца, зелень, смешанные с луком грибы, огурец, курица.
6. Каждый слой смазывайте заправкой из майонеза и сметаны. Переверните салат на тарелку и украсьте его по вкусу.