яйця варені 5 шт.
грудка куряча копчена 200 г
гриби мариновані 200 г
сир 100-150 г
зелень для прикраси
сметана
1. Відокремити білки від жовтків. Окремо натерти.
2. М'ясо та гриби дрібно порізати.
3. Сир натерти на дрібній тертці.
4. М'ясо заправити майонезом.
5. Викладаємо шарами знизу догори: м'ясо, гриби, майонез, білки, майонез, сир, майонез, жовтки, прикрасити зеленню.