Ингредиенты:

300 г редиса

300 г огурцов

4 яйца

100 г грецких орехов

100 г сметаны

соль

Приготовление:

1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Остудить, залив холодной водой. Редис порезать небольшими кусочками. Огурцы порезать кубиками. Яйца почистить, порезать кубиками.

2. Грецкие орехи порезать небольшими кусочками. Положить в салатник редис, огурцы, яйца, грецкие орехи (часть орехов оставить для украшения). Добавить сметану, посолить, перемешать. Перед подачей салат из редиса посыпать оставшимися орехами.

Приятного аппетита!