Ингредиенты:

грудка куриная (вареная) 1 шт.

яблоко (лучше с кислинкой, крупное) 1 шт.

сыр твeрдый 200 г

яйцо 3 шт.

сметана

майонез

соль

Приготовление:

1. Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.

2. Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях.

3. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана майонез.

4. Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, укладываем в салатник и также смазываем).

5. Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке, сначала укладываем желток и заключительным слоем белок. Сверху все опять смазываем.

6. Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь или на несколько часов.

Приятного аппетита!