семга с/с 350 г
салат листовой 1 шт.
белый хлеб 400 г
яйца 4 шт.
помидоры 4 шт.
пармезан 8 ст.л.
заправка для цезаря 8 ст.л.
1. Сварите вкрутую яйца.
2. Из белого хлеба подсушите и зарумяньте сухарики с ароматными травами на противне в духовке или на сковороде на плите.
3. Рыбу (с/с семгу, форель или лосось) очистите и нарежьте ломтиками.
4. Листовой салат порвите на кусочки, полейте половиной заправки и посыпьте половиной пармезана. Перемешайте.
5. Добавьте ломтики рыбы.
6. Яйца и помидоры нарежьте и уложите на салат.
7. Полейте второй половиной заправки, посыпьте оставшимся пармезаном и при подаче добавьте в салат сухарики.