Інгредієнти:

3 яйця

1,5 склянки сметани

3 стіл. ложки рослинної олії

1,5 склянки борошна

сіль за смаком

0,5 ч.л. соди погашеної оцтом

150 гр. сиру (можна будь-якого)

Приготування:

1. 3 яйця збити зі сметаною, додати олію, сіль, борошно і соду, перемішати. Тісто виходить як на оладки.

2. У форму, змащену маслом виливаємо половину тіста, зверху викладаємо натертий на великій тертці сир і заливаємо половиною тіста, що залишилася. Випікати у духовці до готовності, приблизно 40-50 хв.

Приємного апетиту!