200 г олії
4-5 яйця
1 ст. цукру
3 ст. борошна
1 ч. л. розпушувача
ванілін
300-400 г вишні
цукрова пудра
1. Збити розм'якшене мастило із цукром, не перестаючи збивати, добавляти по одному яйцю, ванілін.
2. Додати борошно та розпушувач. Тісто виходить досить густе.
3. Викласти у МВ. Згори розкласти вишню.
4. Випікати 60-90 хвилин, потім відключити і дати постояти 15 хвилин, не відкриваючи кришку.
5. Відкрити, трохи остудити, викласти.
6. Зверху посипати цукровою пудрою (за бажанням).