Інгредієнти:

Яйця – 3 шт.

Борошно - 1 склянка

Сметана – 0,5 склянка

Майонез – 0,5 склянка

Сода гашена

Сіль, перець

Картопля – 4-5 шт.

Риба г/к ~300г

Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.

Приготування:

1. Змішати яйця, сметану, майонез, борошно, сіль, перець та гашену соду – заливка готова.

2. Форму (сковороду) змастити олією.

3. По дну розкласти порізану кружальцями сиру картоплю, зверху кружальця цибулі та на цибулю шматками рибу.

4. Все це залити тестом і відправити в духовку, розігріту до 180гр., пекти до рум'яної скоринки.

Приємного апетиту!