Ингредиенты:

масло сливочное 120 г

молоко 40 мл

яйцо куриное 3 шт.

сахар 165 г

разрыхлитель теста 1,5 ч. л.

абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) 15 шт.

мука пшеничная 150 г

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая. Влить молоко. Добавить муку с разрыхлителем. Получается немного густоватое тесто.

2. Форму смазать маслом и выложить тесто. Сверху выложить половинки абрикос. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!