Ингредиенты:

2 крупных картофелины

1 банка тунца в собственном соку

1 маленькая луковица

2 ст.л. натурального йогурта

2-3 пера зелёного лука

3-4 зелёных оливки

100 г тёртого сыра

соль

перец

Приготовление:

1. Картофель обернуть в фольгу и поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 45-55 минут в зависимости от размера картофелин до готовности.

2. Слить сок с тунца, но не отжимать.

3. Оба вида лука мелко покрошить, добавить мелко нарезанные оливки.

4. Смешать тунец, луковую смесь и йогурт. Добавить соль и перец по вкусу.

5. Горячий картофель разрезать пополам, добавить начинку и посыпать тёртым сыром.

Приятного аппетита!