Рецепты

Легкий куриный пирог-запеканка

Блюда в духовке · 8 ингредиентов

5,02 оценки
Легкий куриный пирог-запеканка

Ингредиенты

  • вареное куриное филе 300 гр.
  • мука 50 гр.
  • яйцо (некрупное) 2 шт.
  • молоко - 150 гр.
  • сыр твердый низкой жирности 50 гр.
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • приправы
  • соль

Приготовление

  1. Куриное филе мелко нарезаем.
  2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
  3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).