горбуша
помидоры
сыр
приправа для рыбы
мука
растительное масло
майонез
1. Кусочки горбуши обмазать рыбной приправой, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле.
2. Затем выложить кусочки рыбы на смазанный противень и сверху каждый кусочек обмазать майонезом, уложить помидор и посыпать тертым сыром и в духовку на 10-15 минут.