Ингредиенты:

сливочное масло 100 г

яичный желток 2 шт.

сахар-песок 100 г

мука пшеничная 180 г

Приготовление:

1. Размягченное масло перемешать с желтками до кремообразной консистенции.

2. Добавить сахар и муку, замесить тесто.

3. Из получившегося теста сформировать небольшие шарики, от 15 до 20 штук. Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

4. Каждый шарик немного придавить.

5. Выпекать 20 минут в разогретой до 180°C духовке.

Приятного аппетита!