Закуска з рибних консервів

Інгредієнти

• 1 банка будь-яких рибних консервів
• 1 маленька сира морква
• 1 кисленьке яблуко
• 1-2 ст. л. дрібно нарізаної цибулі
• зелень
• сіль
• перець
• майонез чи сметана
• 3 помідори

Приготування

1. Моркву натерти на дрібній або середній тертці. Яблуко очистити, натерти на тертці. Рибу відокремити від кісток, розім'яти вилкою. У миску скласти консерви, яблуко, моркву, цибулю, рубану зелень, посолити, поперчити, заправити сметаною або майонезом, перемішати.
2. Помідори (краще брати дрібні помідори, наприклад сорти "вершка" або т.п.) нарізати не дуже тонко на кільця. Викласти на блюдо. Зверху викладати рибну масу. Прикрасити зеленню. Охолодити та можна подавати. Сподіваюся, вам припаде до смаку ця чудова закуска з рибних консервів.