Роли з кетою та фунчозою

Інгредієнти

• лаваш бездрожжевий 1 шт.
• кета с/р 100 г
• огірок 1 шт.
• салат 100 г
• фунчоза 50 г
• соус чилі солодкий або соєвий соус 50 г
• кунжут 1 г

Приготування

1. Залийте локшину окропом на 10 хвилин. Після цього поставте каструлю під холодну проточну воду і остудіть. Поки готуватися локшина, у огірка видаліть плодоніжки. Огірок та салат наріжте тонкою соломкою. Змішайте фунчозу в мисці з соусом, огірком та салатом.
2. Візьміть два листи лаваша, покладіть на кожну скибочку риби, овочі та фунчозу. Загорніть рулетиками, повертаючи краї всередину. Посипте роли кунжутом та подавайте до столу.