Ингредиенты:

лаваш бездрожжевой 1 шт.

кета с/с 100 г

огурец 1 шт.

салат 100 г

фунчоза 50 г

соус чили сладкий или соевый соус 50 г

кунжут 1 г

Приготовление:

1. Залейте лапшу кипятком на 10 минут. После этого поставьте кастрюлю под проточную холодную воду и остудите. Пока готовиться лапша, у огурца удалите плодоножки. Огурец и салат нарежьте тонкой соломкой. Смешайте фунчозу в миске с соусом, огурцом и салатом.

2. Возьмите два листа лаваша, положите на каждый ломтик рыбы, овощи и фунчозу. Заверните рулетиками, подворачивая края вовнутрь. Посыпьте роллы кунжутом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!