Рецепты

Террин из курицей с овощами

Полезные блюда · 8 ингредиентов

Террин из курицей с овощами

Ингредиенты

  • куриное филе 800 гр.
  • яйцо 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • отруби 20 гр.
  • морковь 100 гр.
  • горошек 50 гр.
  • сыр 80 гр.
  • специи

Приготовление

  1. Делаем из курицы и лука фарш.
  2. Добавляем яйца, отруби и специи. Хорошо перемешиваем.
  3. Морковь режем кубиком и вместе с горошком отвариваем до полуготовности.
  4. В фарш добавляем сыр, отваренные овощи и перемешиваем.
  5. Запекаем в форме при 180-200 градусах до готовности 50 минут.