Ингредиенты:

куриный бульон 800 гр.

1 банка консервированной кукурузы

3 яйца

зелень

куркума

Приготовление:

1. Все очень просто: в кипящий бульон выложить кукурузу вместе с жидкостью ( в стандартной банке примерно 320гр), убавить огонь и поварить около 10 минут. Яйца слегка взбить вилкой в чашке.

2. Помешивая суп, аккуратно влить яйца, мешать до тех пор, пока они равномерно не распределяться в супе. Чтобы супчик был поярче, добавить на кончике ножа молотую куркуму. Ну а зелень уже в тарелку, если любите. Если диета вам позволяет, то положите в суп отварное куриное мясо - так будет вкуснее и калорийнее

Приятного аппетита!