Маффины из индейки с сыром

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

400 гр филе индейки

2 яйца

200 мл кефира

120 гр ц/з муки

50 гр легкого сыра

1/2 ч л соды/разрыхлителя пучок зелени

соль

перец

Приготовление:

1. Филе отварить в подсоленной воде до готовности и мелко нарезать. Сыр мелко натереть и смешать в миске с куриным мясом и мелко порубленной зеленью.

2. В миске смешать яйца, кефир, муку, соль, перец и хорошенько перемешать до однородности. Затем соединить 2 смеси и перемешать. Наполнить формы и запекать в разогретой до 180° духовке до румяности (~ 30-40 минут). Вкусно со сметаной и зеленью. КБЖУ на 100 гр 162/22/4/16

Приятного аппетита!

Вверх