400 гр филе индейки
2 яйца
200 мл кефира
120 гр ц/з муки
50 гр легкого сыра
1/2 ч л соды/разрыхлителя пучок зелени
соль
перец
1. Филе отварить в подсоленной воде до готовности и мелко нарезать. Сыр мелко натереть и смешать в миске с куриным мясом и мелко порубленной зеленью.
2. В миске смешать яйца, кефир, муку, соль, перец и хорошенько перемешать до однородности. Затем соединить 2 смеси и перемешать. Наполнить формы и запекать в разогретой до 180° духовке до румяности (~ 30-40 минут). Вкусно со сметаной и зеленью. КБЖУ на 100 гр 162/22/4/16