Шампиньоны в йогурте

Ингредиенты

• шампиньоны 250 г
• йогурт натуральный 100 г
• соевый соус 2 ст.л
• соль, перец по вкусу
• зелень

Приготовление

1. Шампиньоны помыть и порезать. Обжарить на оливковом масле, посолить по вкусу.
2. Смешать йогурт с соевым соусом и залить этой подливкой грибы. Тушить в течение 10 минут, пока подливка не загустеет.
3. Перед подачей посыпать зеленью. На 100 грамм 38 калорий белки 2,6 жиры 0,6 углеводы 5,7