Ингредиенты:

яблоки 3 шт.

кефир 1% 1 ст.

яйца 3 шт .

отруби 300 г.

разрыхлитель 1/2 ч. л.

подсластитель по вкусу

Приготовление:

1. Развести разрыхлитель в кефире. Взбить миксером яйца, добавить подсластитель, затем соединить с кефиром. Добавить к тесту отруби. Включить для прогревания духовой шкаф на 190 градусов.

2. Нарезать яблоки аккуратными ровными дольками, ёмкость для выпечки смазать маслом. Выложить готовую форму тонким слоем яблок, залить тестом с отрубями, печь при 190 градусов примерно один час. На 100 грамм 96.84 ккал, Б/Ж/У 6.21/2.93/10.67

Приятного аппетита!