Ингредиенты:

хлопья овсяные 100 г

куриные яйца 4 шт.

мёд 1 ст. л.

разрыхлитель 1 ч. л.

яблоки 5 шт.

корица

Приготовление:

1. Смолоть хлопья блендером или кофемолкой.

2. Взбить яйца в глубокой ёмкости.

3. Всыпать в смесь перемолотые хлопья, разрыхлитель, мед.

4. Корицу и ваниль добавить по желанию и вкусу.

5. Яблоки необходимо очистить, нарезать дольками или квадратиками (как удобно).

6. Залить тесто в глубокую форму для запекания.

7. Дольки выложить сверху теста (немного притопить).

8. Выпекается наша шарлотка в духовке 40 минут при 180-200 градусах.

9. Сверху посыпать сухим обезжиренным молоком.

Приятного аппетита!