Ингредиенты:

кефир 300 мл

яйца 2 шт.

сода половину ч. ложки

мука 2 стакана

капуста 200 г

сливочное масло 50 г

мускатный орех

творог обезжиренный 200 г (начинка)

соль

Приготовление:

1. Нашинкуйте капусту, протомите в сковороде в небольшом количестве сливочного масла. Добавьте мускатный орех, присолите. Взбейте кефир с яйцами, содой, солью, творогом и мукой для приготовления теста.

2. В форму уложите начинку, залейте мучной массой. Поставьте в духовку при температуре 200 градусов. Готовность определяйте визуально, когда пирог станет золотистым.

Приятного аппетита!