80 гр. лука
400 мл. воды
80 гр. моркови
180 г.р помидор
2 ч.л. хмели-сунели
соль
перец
100 гр. томатной пасты
450 гр. говяжьей вырезки
180 гр. болгарского перца
1. Нужно все нарезать кубиками, выложить в кастрюлю, залить водой, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и тушить около 40 минут. По желанию украсить зеленью.